噴霧干燥機是一種將液態物料直接轉化為粉體的效干燥設備,憑借瞬間霧化與高溫熱交換的特性,廣泛應用于乳制品、食品添加劑、生物制藥等領域,尤其適合處理熱敏性物料。
其核心結構由霧化器、干燥塔、熱風系統、氣固分離裝置組成。干燥時,先通過進料泵將液態物料(如溶液、懸浮液或漿體)輸送至霧化器,霧化器以離心式、壓力式或氣流式等方式,將物料破碎成直徑 5-50 微米的細小霧滴,大增加了物料與熱空氣的接觸面積。?
熱風系統隨即啟動,熱空氣經過濾器凈化后,由加熱器(常用電加熱或燃油加熱)升溫至 150-300℃,通過熱風分布器均勻送入干燥塔內。霧滴與高溫熱風在塔內迅速混合,霧滴中的水分在 0.1-5 秒內瞬間蒸發,干燥成粉末狀顆粒。
根據物料特性,熱風與霧滴可采用并流、逆流或混流接觸方式:并流適用于熱敏性物料,避免長時間高溫接觸;逆流則用于需要深度干燥的物料。?
根據物料特性,熱風與霧滴可采用并流、逆流或混流接觸方式:并流適用于熱敏性物料,避免長時間高溫接觸;逆流則用于需要深度干燥的物料。?
干燥后的粉體隨氣流進入氣固分離裝置(如旋風分離器或布袋過濾器),粉體被分離收集,廢氣經凈化處理后排出。整個過程具有干燥速度快、產品粒徑均勻的優勢,且能直接得到成品粉體,省去后續粉碎步驟。?通過調節霧化壓力、熱風溫度及進料速率,可準控制產品的含水量和粒度,滿足不同行業的生產需求。